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        2020年中国玉米淀粉行业发展现状及前景分析[图]

            一、玉米淀粉产量

            玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成,普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。2020年中国玉米淀粉产量为3233万吨,同比增长4.4%。

        2015-2020年中国玉米淀粉产量及增速

        资料来源:中国淀粉协会、智研咨询整理

            二、产能

            智研咨询发布的《2021-2027年中国玉米淀粉行业市场深度分析及未来趋势预测报告》数据显示:中国玉米淀粉产能集中度较高。2020年中国玉米淀粉最大产区为山东,玉米淀粉产量达到1561万吨,占全国总产量的48%。

        2020年中国玉米淀粉产能占比

        资料来源:智研咨询整理

            三、需求量

            玉米是我国淀粉生产的主要原料,近年来玉米淀粉占淀粉总产量的90%以上。2020年中国玉米淀粉需求量为2556万吨,年均复合增长率为3.2%,其中淀粉糖需求量占比56%。

        2020年中国玉米淀粉需求占比

        资料来源:中国淀粉协会、智研咨询整理

            四、玉米淀粉价格

            玉米淀粉用途广泛,是食品、化工、医药等行业的重要原料,可进一步加工生产淀粉糖、变性淀粉、味精、有机酸及化工醇等产品,价格走势也相对稳定在3200元/吨。

        2021年中国玉米淀粉参考价走势

        资料来源:智研咨询整理

            五、企业数量

            2020年中国玉米淀粉年产量超过100万吨的企业集团共10家,产量合计占比超过61%;年产10万吨以上玉米淀粉企业共计39家,产量合计达到3188万吨,约占全国玉米淀粉总产量的99%。

        2016-2020年中国玉米淀粉企业数量

        资料来源:中国淀粉协会、智研咨询整理

            六、玉米淀粉进出口

            中国是传统的玉米淀粉出口国,但2020年出口量呈下降走势。2020年中国玉米淀粉出口数量为62.31万吨,同比下降11.5%;中国玉米淀粉进口数量为0.8万吨,同比增长157.3%。

        2015-2020年中国玉米淀粉进出口数量

        资料来源:中国海关、智研咨询整理

            据中国海关数据,2020年中国玉米淀粉出口金额为21145.8万美元,同比下降13.6%;中国玉米淀粉进口金额为571万美元,同比增长93.6%。

        2015-2020年中国玉米淀粉进出口金额

        资料来源:中国海关、智研咨询整理

            据中国海关数据,2020年中国玉米淀粉主要出口国家为印度尼西亚、马来西亚及菲律宾等。其中印度尼西亚玉米淀粉出口占总出口数量的41%。

        2020年中国玉米淀粉主要出口国家占比

        资料来源:中国海关、智研咨询整理

            七、玉米淀粉趋势

            2020年我国玉米价格大幅上涨带动农户种植收益提升,预计2021年玉米种植面积及产量将有所增长,但2021年前三季度玉米供应仍偏紧,需要大量进口玉米来弥补缺口。

        玉米淀粉趋势

        资料来源:智研咨询整理

        本文采编:CY337

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        标签: 玉米淀粉
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